霜降啦,古人说霜降后是吃蟹季,吃货们可以大快朵颐了。
从节气而言,霜降是秋季到冬季过渡的开始,古籍《二十四节气解》中说:"气肃而霜降,阴始凝也。"霜降时草木零落,众物蛰伏,是冬季的前奏;此时人体的阳气向内收敛,是进补的好时机。
民间有句谚语说:“补冬不如补霜降”。霜降之时已经进入深秋,中医认为此季节属于五行中的“金”,对应肺脏。因此,此时饮食养生适合“平补”。以保暖润燥健脾养胃为主,适宜的食物有梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜等。这些食物有生津润燥、清热化痰、止咳平喘、固肾补肺的功效。当然,此时也应少吃寒凉的食物,如海鱼、虾、各种冷饮等,以免伤肺引发疾病。